Някак естествено ми идва да споделя тази рецепта в отпускарско време, въпреки че я правя непрекъснато и през всички сезони. На тази вкусотия понякога й казвам тарт, понякога киш, нямам идея кое е по-правилно, само знам, че мога да омета цялата чиния , толкова пристрастяващо вкусно е 🙂 За тестото ви трябват: – 250 г брашно – 150 г разтопено масло – 4 суп. лъж. кисело мляко За пълнежа ви трябват: – 6 яйца и около 200 г солено сирене на малки парченца – обварен спанак на око Предварително разтопявам маслото, за да стане тестото по-бързо. Разстилам го в във формата и отгоре заливам с яйцата, подреждам равномерно парченцата сирене…

продължавам постовете за архитектите и техните творения с датчанина Бярке Ингелс. photo: Bjarke Ingels Group

Ако като мен сте любители на тахана и сусама, тази рецепта може би ще ви заитригува. Не ми се получи толкова лесно заради лепкавостта на всички съставки, но пък станаха чудесни на вкус и са прекрасно неделно занимание Пекох около 12 мин, правих с обикновено брашно и е желателно медът да е по-течен. Ако имате още един чифт ръце (ръчички) за помагане, забалението е пълно. Както и подът – със сусам. рецептата взех от Момичетата >>